Weekly menu
Fiecare meniu la Stradale Carnivale este întotdeauna pregătit în casă, din ingrediente proaspete, pentru preparate nutritive și delicioase.
Monday
8 December
GOUTER PD
Fruits de saison
Maternelle:
-
SOUPE:
Velouté de légumes
PLAT PRINCIPAL:
Poulet à la Moutarde
GARNITURE:
Purée de pommes de terre
DÉSERT:
Fruits de saison
CP, École primaire, College, Lycee, Enseignants:
-
Apéritif:
Tarte aux tomates et au fromage
Soupe:
Velouté de légumes
Salade :
Salade composée de chou blanc/rouge, de carottes et de maïs/ Plateau de fromages
VIANDE ROUGE:
Rôti de porc
VIANDE BLANCHE:
Poulet à la Moutarde
POISSON:
Filets de cabillaud au four
VÉGÉTARIEN:
Plat de lentilles aux tomates et aux légumes
LÉGUMES:
Duo de brocolis et mini carottes
GARNITURE:
Purée de pommes de terre
Les produits laitiers:
Yaourt nature/fruits
Fruits-Déserts:
Fruits de saison
Gouter:
-
Fruits:
Display fruits de saison
Casse-croûte:
Strudel aux pommes
Tuesday
9 December
GOUTER PD
Compote de fruits
Maternelle:
-
SOUPE:
Soupe de pommes de terre
PLAT PRINCIPAL:
Pâtes bolognaises (avec ragoût de poulet)/légumes
GARNITURE:
Penne cuites simples
DÉSERT:
Roulade de fruits
CP, École primaire, College, Lycee, Enseignants:
-
Apéritif:
Quiche au Brie
Soupe:
Soupe aux pommes de terre à la viande fumée
Salade :
Salade grecque/ plateau de fromages
VIANDE ROUGE:
Tortellinis au prosciutto et à la sauce blanche
VIANDE BLANCHE:
Pâtes bolognaises (avec ragoût de poulet)
POISSON:
Fillet au saumon au four
VÉGÉTARIEN:
Indian Butter Chickpeas
LÉGUMES:
Mélange de légumes vapeur au Pesto
GARNITURE:
Pâtes cuites simples
Les produits laitiers:
Yaourt nature/fruits
Fruits-Déserts:
Roulade de fruits/ Fruits
Gouter:
-
Fruits:
Display fruits de saison
Casse-croûte:
Mini croissant
Wednesday
10 December
GOUTER PD
Fruits de saison
Maternelle:
-
SOUPE:
Soupe de légumes et nouilles de riz
PLAT PRINCIPAL:
Polenta au fromage et à la crème [allergens, here, milk, allergens1
GARNITURE:
-
DÉSERT:
Beignets à la confiture
CP, École primaire, College, Lycee, Enseignants:
-
Apéritif:
Salade d'aubergines
Soupe:
Soupe de légumes aux nouilles de riz
Salade :
Salade César/ plateau de fromages
VIANDE ROUGE:
Ragoût de porc aux légumes
VIANDE BLANCHE:
Ailes de poulet BBQ
POISSON:
Filets de sandre au four
VÉGÉTARIEN:
Polenta au fromage et à la crème / oeuf sur demande
LÉGUMES:
Haricots jaunes aux tomates cerises
GARNITURE:
Riz basmati/ Polenta
Les produits laitiers:
Yaourt nature/fruits/ plateau de fromages
Fruits-Déserts:
Beignets à la confiture
Gouter:
-
Fruits:
Display fruits de saison
Casse-croûte:
Barres de céréales bio
Thursday
11 December
GOUTER PD
Baguettes de légumes
Maternelle:
-
SOUPE:
Borsch de dinde
PLAT PRINCIPAL:
Bœuf cuit à feu doux
GARNITURE:
Couscous aux tomates fraîches et au persil
DÉSERT:
Riz au lait
CP, École primaire, College, Lycee, Enseignants:
-
Apéritif:
Quiche aux poireaux
Soupe:
Borsch de dinde
Salade :
Salade de pâtes aux légumes/ plateau de fromages
VIANDE ROUGE:
Nouilles au bœuf et aux légumes
VIANDE BLANCHE:
Cuisses de poulet sans os à la poêle
POISSON:
Filet de cabillaud au four
VÉGÉTARIEN:
Champignons toscans
LÉGUMES:
Petits pois aux carottes et pousses d'épinards
GARNITURE:
Couscous aux tomates fraîches et persil
Les produits laitiers:
Yaourt nature/fruits
Fruits-Déserts:
Riz au lait / fruits de saison
Gouter:
-
Fruits:
Display fruits de saison
Casse-croûte:
Petits pains au fromage feta
Friday
12 December
GOUTER PD
Bananes
Maternelle:
-
SOUPE:
Velouté de céleri
PLAT PRINCIPAL:
Poulet toscan
GARNITURE:
Pommes de terre aromatisés cuits au four / légumes
DÉSERT:
Yaourt nature
CP, École primaire, College, Lycee, Enseignants:
-
Apéritif:
Haricots fouettés
Soupe:
Velouté de céleri
Salade :
Salade au fromage bleu et aux fruits confits/ plateau de fromages
VIANDE ROUGE:
Côtes de porc Stradale
VIANDE BLANCHE:
Poulet toscan
POISSON:
Filets de sandre grillés
VÉGÉTARIEN:
Pudding au brocoli
LÉGUMES:
Haricots verts sautés
GARNITURE:
Pommes de terre aromatisés cuits au four
Les produits laitiers:
Yaourt nature/fruits
Fruits-Déserts:
Fruits de saison
Gouter:
-
Fruits:
Display fruits de saison
Casse-croûte:
Mini pain au chocolat